dla miłośników
dobrego jedzenia
Uważam, że trzymanie się sztywnych zasad psuje smak potraw i ogranicza swobodę tworzenia.
Moją misją jest budowanie niepowtarzalnych kulinarnych doświadczeń dla miłośników dobrego jedzenia, chęć przeprowadzenia ich przez meandry niezliczonych rodzajów produktów przy jednoczesnym nieograniczaniu się i czerpaniu wszystkiego co najlepsze z kuchni całego świata.
karta dań
z prostoty czerpiemy największe emocje
Zapoznaj się z naszym menu gdzie emocje łączą się ze smakiem. Zobacz co możesz znaleźć w naszej ofercie!
Wersja pdfDania główne
Dla tych, którzy chcą dobrze zjeść
Sirloin Steak / Filet wołowy / Rib Eye
Kaczka filet
Kurczak filet
Schab wieprzowy sous vide
Kark z dzika
Ryby
Łosoś filet
Sandacz filet
Burgery i sandwiche
Nasze burgery przygotowywane są z wyselekcjonowanego mięsa, podane z gorącym i grillowanym pieczywem
CLASSIC BURGER
MEXICO BURGER
HOT & SPICY
BIG CHEESE (VEGE)
BEE-SHEEP
CLUB SANDWICH
STEK SANDWICH
Dania wegetariańskie
Risotto
Cykoria
Makarony
Tagliolini
Strozzapreti
Tagliatelle
PRZEKĄSKI
Bruschetta
Chicken Satay
Tapas
wybierz własną kompozycję trzech tapas
Koreańska zapiekanka
SKRZYDEŁKA BBQ z kurczaka
DLA DZIECI
W naszej ofercie przygotowaliśmy również dania dla najmłodszych
Burger
Makaron
Filet z kurczaka
Łosoś
Milk Shake
ZUPY
Dla naszych Gości codziennie przygotowujemy zupę ze świeżych składników serwowaną z pieczywem. Jej smak jest bogaty i niepowtarzalny. Zapytaj załogę o szczegóły.
PRZYSTAWKI
Coś na dobry początek
Tatar wołowy
Wędzony łosoś
Krewetki
SAŁATY
Kurczak
Kozi ser
Wędzony łosoś
Szynka dojrzewająca
DESERY
Panna Cotta
Eton mess
Brownie czekoladowe
Lody lub sorbety
zapytaj załogę o selekcję
Ciasto dnia
Zapytaj załogę o szczegóły
Ciasto dnia + kawa
DODATKI
Ręcznie cięte grube frytki
Frytki z batatów z pieprzem cayenne
Misa nachos / salsa pomidorowa / sos czosnkowy
Misa sałat / warzywa /dressing
Slaw z kapusty
Selekcja chlebów z masłem smakowym
Produkty
w naszej kuchni
Na sukces na boisku składa się wiele składników. Podobnie jest w kuchni ? o tym, czy danie nas zachwyci, decydują bowiem nie tylko umiejętności kucharza, ale i jakość produktów. W Food & Ball stawiamy na regionalnych dostawców oraz pełną sezonowość, dzięki czemu zyskujemy gwarancję, że wszystko co wychodzi spod naszych rąk jest przesycone aromatem. Hołdujemy także zasadzie zero waste, maksymalnie wykorzystując wszystkie dostępne w naszej kuchni produkty.
